九十度

這是今天在Facebook上看到的一篇文章，我覺得非常值得探討

在我們周遭認識的人，或者走在街上都可以看到有許多人與店家，

認為自己有價值，於是要求或者開價就開得比較高。

ex：1. 剛畢業就要求月薪三萬以上準時上下班，還要有年終跟員工旅遊。

　　 2. 裝潢與服務都很一般，料理有點差，卻定價兩三百再加收一成服務費。

當這些人發現沒什麼人買單的時候，往往會開始覺得是別人不懂欣賞，應該要理解他們背後的努力然後認同他們的價值，並購買他們的價格。

我覺得這沒什麼不對，因為每個人的確都有自己的價值存在。

但是換個角度想，客戶不買單，不認同我們的價值，究竟是客戶不懂欣賞，還是我們不懂展現？

舉例來說：

周杰倫一場演唱會多少錢？
吳寶春的吐司或麵包一個多少錢？
名牌包包跟服飾多少錢？

以上的例子除了價格高昂以外，買單的數量多不多？

有多少自創品牌燃燒了一堆熱血、時間與金錢，營收卻永遠也在吃不飽也餓不死的地方打轉。

有沒有一些自創品牌在短短的幾個月內就爆紅！營收暴增不說，還衍生出更多的週邊產品再賺一手！

差別在哪裡？

我們會發現，這個社會公平的是每個人都可以包裝自己跟自己的產品，其衍生出來的價值將反應在我們的收入上。

差別在於，我們願不願意讓自己去學習這些包裝的技巧與手法，或者願不願意去改善自己的商業模式。

那麼，我們應該怎麼做呢？

就讓我們說一個簡單的故事吧。

小陳是一位調酒師，曾經在國際比賽上得過名次，小有名氣，他有感於現在社會要喝到好喝的調酒其實並不容易，於是他打算自己創業，來賣他精心製作的調酒。

他在市區找了一個不錯的據點，裝潢得非常時尚舒適，想說，以我的手藝跟名氣，再搭配上我的裝潢，定價應該要比一般的調酒師再高一些些！嗯！就這樣，一定可以成功！

過了三個月，

他逐漸開始灰心喪志...因為跟他預期的完全不一樣。

客人不只不懂欣賞他的調酒，還嫌他的價格貴，甚至有些人還說他的酒喝起來跟7-11賣的飲料調酒差不多！這真的讓他很難接受！

又過了三個月...他幾乎已經要放棄了...因為每個月的成本開銷開始讓他的生活感到壓力，過去的存款也幾乎快耗盡。因為壓力，他忘了他的初衷，他開始抱怨客戶都用表面在看事情，不懂他的價值。

這時候，他遇見了一個很久不見的朋友，他們聊了一下近況，也抱怨了一下經營的情況。

他的朋友靜靜的聽完以後，告訴了他三件事情。

1. 大部分的客戶本來就不懂調酒，所以對他們來說，你的調酒跟他在外面喝到的調酒是一樣的東西，所以他們自然會覺得你的價格貴。

2. 你的名氣是在你的圈子有名，而對於圈外的人他們根本不知道你的頭銜與經歷具有什麼樣的意義與價值。

3. 你如果繼續用你原本的方式在做事情，那只會出現相同的結果。所以如果你真的想要成功，就應該放開彈性去接受更多不同的資訊來不斷修正你的經營手法。

當下聽完，小陳內心有些惱火，因為他不覺得自己的經營手法哪裡出了問題。而朋友臨走之前丟下的那句話更是讓他聽起來刺耳。

＂好好冷靜想想你當初創業的初衷，你想要的究竟是什麼？＂

但是，

一個禮拜過後，他靜靜的探索了自己的內心，發現自己真的不想放棄，真心想成功！而且也想起他當初決定創業的那份熱忱。

他開始在店內定期舉辦品酒會與教學，免費教客人如何品酒，調酒該怎麼喝才正確才好喝，甚至教客戶一些很簡單就可以自己製作的調酒。

當客戶開始懂得什麼是調酒，該如何品酒以後，才真正開始懂得欣賞他的價值，

除此之外，他也提供一個小空間，讓客戶可以在那裏秀一下自己的調酒技巧，增加客戶的娛樂性與成就感。

於是生意開始漸漸好轉，甚至他還可以不定期推出新的高價單品，營業額成長幅度快得嚇人！

因為客戶在他的店裡能得到：

1. 能打開眼界並感到自我提升（學到更多的品酒與調酒相關知識）。
2. 商品外的享受，如環境、認識的人...等（高單價與知識水準的環境區隔客群，讓客戶平均素質向上提升）。
3. 自我展現的舞台（調酒DIY）。

當然還有更多的細節，在此就不多贅述。

小陳想通以後，曾經撥了通電話給那位朋友，表示歉意與感激，

並且開始透過朋友給他的資訊與管道，學習更多不同的營銷模式，不斷的設法提升自己的業績。

而現在，他除了正在籌備第三間直營店以外，也開始設法將店內調酒師的培訓SOP化，並且準備募資到其他縣市展店。

故事就說到這邊，但小陳的故事還沒結束，他還在繼續努力。加油！

所以，

我們的價格是否被客戶接受，就看我們能否讓客戶認同我們的價值，

當 提供的價值 大於 商品的價格 時，客戶自然就願意買單，反之則否。

謝謝您的閱讀。

希望這篇文章可以幫助到更多的朋友們，

有任何疑問歡迎隨時與我聯絡。

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